Рецепт Печенье творожное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное домашнее

Творог 5% жирности 400 г
Кукурузная мука 360 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Сахар песок 60 г
Маргарин сливочный 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.4% 731 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6% 659 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.1% 640 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.2% 3297 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.5% 1111 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 1.8% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 24.911 мкг 400 мкг 6.2% 2.4% 1606 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 6.9% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.698 мг 15 мг 11.3% 4.4% 883 г
Витамин Н, биотин 3.279 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5107 мг 20 мг 12.6% 4.9% 797 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.8 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Кальций, Ca 87.59 мг 1000 мг 8.8% 3.4% 1142 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4666 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1798 г
Натрий, Na 41.36 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3143 г
Сера, S 103.64 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 965 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 6.6% 597 г
Хлор, Cl 57.27 мг 2300 мг 2.5% 1% 4016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1498 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3304 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 4.9% 796 г
Литий, Li 0.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2642 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1548 г
Молибден, Mo 4.214 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1661 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 14.407 мкг 55 мкг 26.2% 10.3% 382 г
Стронций, Sr 47.23 мкг ~
Фтор, F 26.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14914 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.4111 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2919 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.886 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.279 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.279 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.857 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное домашнее составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ ДОМАШНЕЕ

Печенье творожное домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, витамином E - 11,3 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Печенье творожное домашнее

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное домашнее, калорийность 255,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты