Рецепт Щи из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из индейки

Морковь (Варка без слива) 85 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Бульон куриный 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.9% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.8% 4469 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 21.8% 1198 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 25% 1048 г
Лютеин + Зеаксантин 0.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 11.6% 2278 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 5% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.71 мкг 400 мкг 1.7% 4.5% 5961 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 12.9% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 25.5% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.4296 мг 20 мг 7.1% 18.7% 1399 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.22 мг 2500 мг 7.1% 18.7% 1411 г
Кальций, Ca 12.56 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7962 г
Кремний, Si 7.742 мг 30 мг 25.8% 67.9% 387 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 5.8% 4577 г
Натрий, Na 218.52 мг 1300 мг 16.8% 44.2% 595 г
Сера, S 28.32 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3531 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 10.5% 2524 г
Хлор, Cl 185.75 мг 2300 мг 8.1% 21.3% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 9.76 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 5.3% 4972 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19481 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 27.9% 945 г
Литий, Li 3.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6231 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 17.6% 1495 г
Молибден, Mo 2.07 мкг 70 мкг 3% 7.9% 3382 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 1.661 мкг 55 мкг 3% 7.9% 3311 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 96386 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.2245 мг 12 мг 1.9% 5% 5345 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Щи из индейки составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Щи из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %

Чем полезен Щи из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из индейки, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы