Рецепт Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Фарш свинина говядина фора 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.6% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.9% 2800 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 12.5% 2428 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 31.3% 968 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 34.7% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 13846 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 2.7% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.048 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 38168 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 2.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.9% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2176 мг 20 мг 1.1% 3.3% 9191 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.06 мг 2500 мг 2.4% 7.3% 4163 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13986 г
Кремний, Si 3.108 мг 30 мг 10.4% 31.6% 965 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8299 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34759 г
Сера, S 7.75 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12903 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 4.3% 7407 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 2.7% 11465 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19737 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 22.8% 1326 г
Литий, Li 3.64 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 3% 9852 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 5.8% 5356 г
Молибден, Mo 2.224 мкг 70 мкг 3.2% 9.7% 3147 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14360 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 79.2 мкг 4000 мкг 2% 6.1% 5051 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7937 г
Цинк, Zn 0.0896 мг 12 мг 0.7% 2.1% 13393 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ СВИННО-ГОВЯЖЕГО ФАРША

Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из свинно-говяжего фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы