Рецепт Оладьи кабачок-сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачок-сыр

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Кабачок 400 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 20 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Яйцо куриное 1 Штука
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачок-сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.1% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.8% 1697 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5% 2258 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 5.8% 1974 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.8% 1978 г
Витамин В4, холин 34.35 мг 500 мг 6.9% 7.9% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.91 мкг 400 мкг 3.5% 4% 2876 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 16.5% 695 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 3.1% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7246 г
гамма Токоферол 0.137 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.483 мкг 50 мкг 5% 5.7% 2014 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.4079 мг 20 мг 7% 8% 1421 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.83 мг 2500 мг 9.7% 11.1% 1034 г
Кальций, Ca 67.97 мг 1000 мг 6.8% 7.8% 1471 г
Кремний, Si 25.57 мг 30 мг 85.2% 97.6% 117 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2377 г
Натрий, Na 58.74 мг 1300 мг 4.5% 5.2% 2213 г
Сера, S 35.31 мг 1000 мг 3.5% 4% 2832 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 10.4% 1102 г
Хлор, Cl 82.48 мг 2300 мг 3.6% 4.1% 2789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 5% 2278 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 23.7% 483 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1496 мг 2 мг 7.5% 8.6% 1337 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 7% 1631 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 5.3% 2194 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 4.725 мкг 55 мкг 8.6% 9.9% 1164 г
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4% 2841 г
Цинк, Zn 0.649 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.757 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачок-сыр составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧОК-СЫР

Оладьи кабачок-сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 85,2 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Оладьи кабачок-сыр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачок-сыр, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачок-сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты