Рецепт Закуска из свежего перца и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из свежего перца и сыра

Перец сладкий красный	200 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	200 г
Сыр Плавленный Волна [Карат]	90 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	20 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 dash
Майонез легкий, 22% жирности	3 tablespoon

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить майонез и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. По желанию добавить измельченную зелень. Тщательно перемешать. Помидоры нарезать кружочками толщиной около сантиметра. Выложить на каждый кружок помидора сырную смесь. Украсить зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из свежего перца и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.6 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	943 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.6%	854 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	12.8%	438 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	1.7%	3221 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.7%	3333 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	1.7%	3333 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	189.6 мкг	900 мкг	21.1%	11.8%	475 г
Ретинол	0.054 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.819 мг	5 мг	16.4%	9.2%	611 г
бета Криптоксантин	0.243 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.231 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.7%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	5.3%	1053 г
Витамин В4, холин	16.57 мг	500 мг	3.3%	1.8%	3018 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	4%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.236 мг	2 мг	11.8%	6.6%	847 г
Витамин В9, фолаты	11.784 мкг	400 мкг	2.9%	1.6%	3394 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	1.6%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	90.35 мг	90 мг	100.4%	56.2%	100 г
Витамин D, кальциферол	0.262 мкг	10 мкг	2.6%	1.5%	3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.594 мг	15 мг	4%	2.2%	2525 г
бета Токоферол	0.022 мг	~
гамма Токоферол	1.552 мг	~
дельта Токоферол	0.385 мг	~
Витамин Н, биотин	1.281 мкг	50 мкг	2.6%	1.5%	3903 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	3.6%	1538 г
Витамин РР, НЭ	2.4867 мг	20 мг	12.4%	6.9%	804 г
Ниацин	0.477 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.33 мг	2500 мг	5.9%	3.3%	1708 г
Кальций, Ca	261.49 мг	1000 мг	26.1%	14.6%	382 г
Кремний, Si	7.907 мг	30 мг	26.4%	14.8%	379 г
Магний, Mg	16.65 мг	400 мг	4.2%	2.4%	2402 г
Натрий, Na	439.62 мг	1300 мг	33.8%	18.9%	296 г
Сера, S	79.25 мг	1000 мг	7.9%	4.4%	1262 г
Фосфор, P	259.9 мг	800 мг	32.5%	18.2%	308 г
Хлор, Cl	581.76 мг	2300 мг	25.3%	14.2%	395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.9 мкг	~
Бор, B	6.5 мкг	~
Ванадий, V	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.59 мг	18 мг	3.3%	1.8%	3051 г
Йод, I	1.42 мкг	150 мкг	0.9%	0.5%	10563 г
Кобальт, Co	1.441 мкг	10 мкг	14.4%	8.1%	694 г
Литий, Li	30.938 мкг	~
Марганец, Mn	0.1176 мг	2 мг	5.9%	3.3%	1701 г
Медь, Cu	65.57 мкг	1000 мкг	6.6%	3.7%	1525 г
Молибден, Mo	2.701 мкг	70 мкг	3.9%	2.2%	2592 г
Никель, Ni	2.473 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	4.794 мкг	55 мкг	8.7%	4.9%	1147 г
Стронций, Sr	1.42 мкг	~
Фтор, F	15.47 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	25856 г
Хром, Cr	3.9 мкг	50 мкг	7.8%	4.4%	1282 г
Цинк, Zn	1.2759 мг	12 мг	10.6%	5.9%	941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.28 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.815 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.446 г	~
Гистидин*	0.406 г	~
Изолейцин	0.312 г	~
Лейцин	0.666 г	~
Лизин	0.42 г	~
Метионин	0.181 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.311 г	~
Триптофан	0.181 г	~
Фенилаланин	0.312 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	4.724 г	~
Аланин	0.161 г	~
Аспарагиновая кислота	0.534 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	1.245 г	~
Пролин	0.752 г	~
Серин	0.958 г	~
Тирозин	0.345 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.016 мг	~
Кампестерол	1.513 мг	~
Стигмастерол	1.673 мг	~
бета Ситостерол	3.823 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.067 г	~
10:0 Каприновая	0.234 г	~
12:0 Лауриновая	0.269 г	~
14:0 Миристиновая	0.769 г	~
15:0 Пентадекановая	0.1 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.225 г	~
17:0 Маргариновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	1.074 г	~
20:0 Арахиновая	0.104 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.04 г	min 16.8 г	18.1%	10.1%
14:1 Миристолеиновая	0.135 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.204 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.693 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.388 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.269 г	от 11.2 до 20.6 г	11.3%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.142 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.904 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.124 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.121 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Закуска из свежего перца и сыра составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.6 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ СВЕЖЕГО ПЕРЦА И СЫРА

Закуска из свежего перца и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 100,4 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 26,1 %, кремнием - 26,4 %, фосфором - 32,5 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Закуска из свежего перца и сыра

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Закуска из свежего перца и сыра, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из свежего перца и сыра, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Ленивые пирожки с луком и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе