Рецепт Овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат

Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 6,5 см
Огурец [Ашан] 100 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 30 г
Руккола [Солнечная Фазенда] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.5 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11614 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 11% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.9% 10000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 29% 2385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 27.6% 2486 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 29.7% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 7.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.8% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 66.2% 1037 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 19.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.217 мг 20 мг 1.1% 7.6% 9217 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.45 мг 2500 мг 4.2% 29% 2371 г
Кальций, Ca 3.47 мг 1000 мг 0.3% 2.1% 28818 г
Кремний, Si 2.604 мг 30 мг 8.7% 60% 1152 г
Натрий, Na 6.51 мг 1300 мг 0.5% 3.4% 19969 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 3.4% 19194 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 13.1% 5263 г
Хлор, Cl 24.74 мг 2300 мг 1.1% 7.6% 9297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 8.3% 8295 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 4.1% 17241 г
Кобальт, Co 2.604 мкг 10 мкг 26% 179.3% 384 г
Литий, Li 12.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 20.7% 3289 г
Медь, Cu 47.74 мкг 1000 мкг 4.8% 33.1% 2095 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 29.7% 2304 г
Никель, Ni 5.642 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 2.1% 31609 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 46083 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 29.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.0868 мг 12 мг 0.7% 4.8% 13825 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат составляет 14,5 кКал.

  • Порция = 265 гр (38.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ

Овощной салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26 %

Чем полезен Овощной салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат, калорийность 14,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги