Рецепт Глазированные кето-сырки из тофу (новые). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазированные кето-сырки из тофу (новые)

Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 125 г
Миндаль 20 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Стевия [NovaSweet] 3 г
Кето-шоколад (Новый рецепт) 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазированные кето-сырки из тофу (новые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.2% 1027 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 16.5% 260 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1915 г
Витамин В4, холин 23.4 мг 500 мг 4.7% 2% 2137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.335 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2608 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 1.5% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.451 мг 15 мг 16.3% 7% 612 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.272 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3397 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1884 мг 20 мг 5.9% 2.5% 1683 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.55 мг 2500 мг 9% 3.9% 1108 г
Кальций, Ca 221.23 мг 1000 мг 22.1% 9.5% 452 г
Кремний, Si 4.329 мг 30 мг 14.4% 6.2% 693 г
Магний, Mg 58.73 мг 400 мг 14.7% 6.3% 681 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Сера, S 68.98 мг 1000 мг 6.9% 3% 1450 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 7.2% 600 г
Хлор, Cl 4.23 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 3.89 мкг ~
Железо, Fe 4.314 мг 18 мг 24% 10.3% 417 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 4.6% 939 г
Литий, Li 1.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.7513 мг 2 мг 37.6% 16.2% 266 г
Медь, Cu 289.78 мкг 1000 мкг 29% 12.5% 345 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1638 г
Никель, Ni 10.39 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 5.042 мкг 55 мкг 9.2% 4% 1091 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26093 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.9593 мг 12 мг 8% 3.4% 1251 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.324 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.94 г ~
10:0 Каприновая 0.801 г ~
12:0 Лауриновая 5.788 г ~
14:0 Миристиновая 2.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.426 г min 16.8 г 32.3% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.368 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.93 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.657 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.259 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Глазированные кето-сырки из тофу (новые) составляет 232,2 кКал.

  • Порция = 39 гр (90.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗИРОВАННЫЕ КЕТО-СЫРКИ ИЗ ТОФУ (НОВЫЕ)

Глазированные кето-сырки из тофу (новые) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, кальцием - 22,1 %, кремнием - 14,4 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 16,7 %, железом - 24 %, марганцем - 37,6 %, медью - 29 %

Чем полезен Глазированные кето-сырки из тофу (новые)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазированные кето-сырки из тофу (новые), калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазированные кето-сырки из тофу (новые), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты