Рецепт Соус к картошке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к картошке

Сметана 20% жирности 30 г
Укроп 10 г
Кефир 1% жирности 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к картошке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.5% 933 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.3% 2706 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 14.1% 827 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 9.7% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.5% 1241 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.292 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6357 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 9.5% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 12.4% 943 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 7.2% 1623 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 5.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.8903 мг 20 мг 4.5% 5.3% 2246 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.71 мг 2500 мг 6.1% 7.1% 1626 г
Кальций, Ca 123.35 мг 1000 мг 12.3% 14.4% 811 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 0.7% 16043 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2257 г
Натрий, Na 386.94 мг 1300 мг 29.8% 34.8% 336 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 12% 972 г
Хлор, Cl 614.21 мг 2300 мг 26.7% 31.2% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 2% 5825 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 6.5% 1801 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 14.4% 813 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 7.7% 1512 г
Медь, Cu 30.63 мкг 1000 мкг 3.1% 3.6% 3265 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 10% 1165 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 12.74 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 1.217 мкг 55 мкг 2.2% 2.6% 4519 г
Стронций, Sr 22.12 мкг ~
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21459 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 9.9% 1171 г
Цинк, Zn 0.4208 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.797 г min 16.8 г 10.7% 12.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%

Энергетическая ценность Соус к картошке составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К КАРТОШКЕ

Соус к картошке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кальцием - 12,3 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Соус к картошке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к картошке, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к картошке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты