Рецепт Салат 06.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 06.05

Огурец парниковый 145 г
Лук зеленый (перо) 26 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 46 г
Кукуруза, консервы 100 г
Укроп 12 г
Сметана 15% жирности 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 06.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.4% 1697 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.8% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 15.6% 1129 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 12.6% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 10.7% 1651 г
Витамин В4, холин 10.94 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 9.6% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 12.75 мкг 400 мкг 3.2% 5.6% 3137 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 10.4% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 12.56 мг 90 мг 14% 24.6% 717 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.8% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8117 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 23.3% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.5856 мг 20 мг 2.9% 5.1% 3415 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.37 мг 2500 мг 7.5% 13.2% 1334 г
Кальций, Ca 72.54 мг 1000 мг 7.3% 12.8% 1379 г
Кремний, Si 15.777 мг 30 мг 52.6% 92.3% 190 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 4.7% 3756 г
Натрий, Na 175.44 мг 1300 мг 13.5% 23.7% 741 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4011 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 13.9% 1274 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8982 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 45.4% 386 г
Литий, Li 9.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.4% 1695 г
Медь, Cu 62.64 мкг 1000 мкг 6.3% 11.1% 1596 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 9.8% 1776 г
Никель, Ni 4.371 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 1.634 мкг 55 мкг 3% 5.3% 3366 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26350 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 10% 1761 г
Цинк, Zn 0.4814 мг 12 мг 4% 7% 2493 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат 06.05 составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 06.05

Салат 06.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат 06.05

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 06.05, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 06.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы