Рецепт Суп овощной на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной на курином бульоне

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 835 г
Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Брокколи, листья, сырая 546 г
Картофель 709 г
Лук порей 80 г
Морковь, замороженная 300 г
Горох, проросшие семена, вареный, без соли 125 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.7% 1949 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4% 7065 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.5% 2498 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 16.7% 1711 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 156.508 мкг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 25.9% 1114 г
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8% 3529 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 6.6% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 15.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 18.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.247 мкг 400 мкг 2.8% 8% 3557 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 5.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 13.69 мг 90 мг 15.2% 43.7% 657 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 23% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.5725 мг 20 мг 7.9% 22.7% 1272 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 1.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.61 мг 2500 мг 6.5% 18.7% 1537 г
Кальций, Ca 20.32 мг 1000 мг 2% 5.7% 4921 г
Кремний, Si 6.819 мг 30 мг 22.7% 65.2% 440 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 8.9% 3205 г
Натрий, Na 191.01 мг 1300 мг 14.7% 42.2% 681 г
Сера, S 41.94 мг 1000 мг 4.2% 12.1% 2384 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 15.5% 1848 г
Хлор, Cl 271.65 мг 2300 мг 11.8% 33.9% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 18.87 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 6.9% 4176 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 21.8% 1314 г
Литий, Li 9.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 10.9% 2614 г
Медь, Cu 41.89 мкг 1000 мкг 4.2% 12.1% 2387 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 6.3% 4543 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 2.705 мкг 55 мкг 4.9% 14.1% 2033 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 79208 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 8% 3623 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 8.6% 3353 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп овощной на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, кремнием - 22,7 %, хлором - 11,8 %

Чем полезен Суп овощной на курином бульоне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной на курином бульоне, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги