Рецепт Имбирною-перечный маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирною-перечный маринад

Перец чили красный острый 100 г
Имбиря корень сырой 120 г
Сахар песок 100 г
Вода 1000 г
Соль столовая 5 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Лаймовый сок [Соки и компоты] 50 г
Лимонная кислота 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирною-перечный маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.9% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 10.9% 1973 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.1% 2601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 26471 г
альфа Каротин 2.553 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.7% 13158 г
бета Криптоксантин 2.837 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.567 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15582 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 25.3% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21127 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1521 мг 20 мг 0.8% 1.7% 13149 г
Макроэлементы
Калий, K 58.4 мг 2500 мг 2.3% 4.9% 4281 г
Кальций, Ca 5.84 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17123 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Натрий, Na 139.89 мг 1300 мг 10.8% 23.1% 929 г
Сера, S 356.87 мг 1000 мг 35.7% 76.4% 280 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 1.5% 13559 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 1.7% 12245 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5848 г
Медь, Cu 28.91 мкг 1000 мкг 2.9% 6.2% 3459 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 3.4% 6167 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57895 г
Фтор, F 70.93 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5639 г
Цинк, Zn 0.0477 мг 12 мг 0.4% 0.9% 25157 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Имбирною-перечный маринад составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЮ-ПЕРЕЧНЫЙ МАРИНАД

Имбирною-перечный маринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %

Чем полезен Имбирною-перечный маринад

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирною-перечный маринад, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирною-перечный маринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты