Рецепт Кабачки + морковь тушеные с мясом~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки + морковь тушеные с мясом~

Лук порей (Тушение) 120 г
Цукини с кожурой, вареные, с солью 505 г
Морковь отварная по 2-40 310 г
Свинина, сало 55 г
Оливковое масло 35 г
Масло сливочное 81% жирности 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки + морковь тушеные с мясом~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.7% 1617 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.9% 659 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.3% 2789 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 607.8 мкг 900 мкг 67.5% 61.6% 148 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 3.739 мг 5 мг 74.8% 68.3% 134 г
Лютеин + Зеаксантин 506.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 2.8% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.244 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2808 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 8.2% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.6213 мг 20 мг 8.1% 7.4% 1234 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.72 мг 2500 мг 8.2% 7.5% 1221 г
Кальций, Ca 25.95 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3854 г
Кремний, Si 3.296 мг 30 мг 11% 10% 910 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 4.9% 1843 г
Натрий, Na 251.11 мг 1300 мг 19.3% 17.6% 518 г
Сера, S 45.59 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2193 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 6.7% 1379 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3243 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4184 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1616 г
Медь, Cu 42.1 мкг 1000 мкг 4.2% 3.8% 2375 г
Молибден, Mo 0.151 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 46358 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.069 мкг 55 мкг 5.6% 5.1% 1792 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 1.35 мкг 4000 мкг 296296 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.73 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.302 г min 16.8 г 25.6% 23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:2 прочие изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кабачки + морковь тушеные с мясом~ составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ + МОРКОВЬ ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ~

Кабачки + морковь тушеные с мясом~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,5 %, бэта-каротином - 74,8 %, кремнием - 11 %

Чем полезен Кабачки + морковь тушеные с мясом~

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки + морковь тушеные с мясом~, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки + морковь тушеные с мясом~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы