Рецепт Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 178 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 213 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 46 г
Руккола 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.9 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12115 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.2% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 30.2% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 60.4% 1186 г
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 72.7% 986 г
Лютеин + Зеаксантин 256.624 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 13.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 6.5% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 19.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 12.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 12.264 мкг 400 мкг 3.1% 22.3% 3262 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 92.8% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 6.5% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 5.8% 12255 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 179.1% 401 г
Витамин РР, НЭ 0.4406 мг 20 мг 2.2% 15.8% 4539 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.09 мг 2500 мг 9.3% 66.9% 1077 г
Кальций, Ca 29.11 мг 1000 мг 2.9% 20.9% 3435 г
Кремний, Si 23.544 мг 30 мг 78.5% 564.7% 127 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 22.3% 3177 г
Натрий, Na 12.16 мг 1300 мг 0.9% 6.5% 10691 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 7.9% 8842 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 30.9% 2339 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 12.2% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.3 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 16.83 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 23% 3109 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 7.9% 8721 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 250.4% 287 г
Литий, Li 17.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 52.5% 1374 г
Медь, Cu 82.45 мкг 1000 мкг 8.2% 59% 1213 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 45.3% 1583 г
Никель, Ni 6.371 мкг ~
Рубидий, Rb 84.1 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 5% 14667 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 2.2% 32600 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 46% 1563 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 13.7% 5303 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки) составляет 13,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ ПАРНИКОВЫХ С ЗЕЛЕНЬЮ (НАРЕЗКА БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином K - 24,9 %, кремнием - 78,5 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки), калорийность 13,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров парниковых с зеленью (нарезка без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы