Рецепт Кабачковые/цуккини оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые/цуккини оладьи

Яйцо куриное 65 г
Мука Extra Dobele 40 г
Цукини с кожурой 250 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые/цуккини оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.8% 629 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.1% 2407 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.5% 2963 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 4.2% 1761 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Лютеин + Зеаксантин 1398.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.7% 1314 г
Витамин В4, холин 49.2 мг 500 мг 9.8% 7.3% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.987 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2355 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 11.78 мг 90 мг 13.1% 9.8% 764 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.076 мг 15 мг 20.5% 15.3% 488 г
Витамин Н, биотин 3.455 мкг 50 мкг 6.9% 5.1% 1447 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9125 мг 20 мг 4.6% 3.4% 2192 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.66 мг 2500 мг 7.8% 5.8% 1278 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 1.5% 5018 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2880 г
Натрий, Na 28.18 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4613 г
Сера, S 38.07 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2627 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 5.4% 1379 г
Хлор, Cl 26.68 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2683 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 12.7% 584 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2038 г
Молибден, Mo 1.026 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6823 г
Селен, Se 5.383 мкг 55 мкг 9.8% 7.3% 1022 г
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 2.5% 2997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 68.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.423 г min 16.8 г 14.4% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.552 г от 11.2 до 20.6 г 40.6% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.142 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые/цуккини оладьи составляет 134,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ/ЦУККИНИ ОЛАДЬИ

Кабачковые/цуккини оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином E - 20,5 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Кабачковые/цуккини оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые/цуккини оладьи, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые/цуккини оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты