Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы

Яйцо куриное 186 г
Сахар песок 100 г
Творог 5% на развес [Устюжна] 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Ванилин [Сырье и приправы] 3 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 200 г
Разрыхлитель Santa Maria 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.9% 826 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 9.7% 333 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 4.4% 735 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 4.9% 657 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Витамин В4, холин 58.52 мг 500 мг 11.7% 3.8% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.9% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.539 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25991 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 2.3% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4854 г
Витамин Н, биотин 4.441 мкг 50 мкг 8.9% 2.9% 1126 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.827 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2418 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.45 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6859 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5988 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14652 г
Натрий, Na 32.24 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4032 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 1.3% 2493 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 1.9% 1684 г
Хлор, Cl 34.3 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3409 г
Кобальт, Co 2.199 мкг 10 мкг 22% 7.1% 455 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28169 г
Медь, Cu 19.31 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5179 г
Молибден, Mo 1.319 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5307 г
Селен, Se 6.927 мкг 55 мкг 12.6% 4.1% 794 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31771 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.477 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 1.417 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.004 г min 16.8 г 29.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 308 кКал.

  • Порция = 71 гр (218.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 11,7 %, кобальтом - 22 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Творожные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы, калорийность 308 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы