Рецепт Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи)

Картофель (Запекание) 1122 г
Лук репчатый (Запекание) 206 г
Шампиньоны (Запекание) 274 г
Магги на второе для свиных отбивных в имбирном соусе 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9% 1599 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.5% 1053 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.8% 1440 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 3.6% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 16.2% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 14.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 9.226 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4336 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 7.5% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.999 мкг 50 мкг 6% 8.5% 1667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1397 мг 20 мг 10.7% 15.2% 935 г
Ниацин 1.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 480.27 мг 2500 мг 19.2% 27.4% 521 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8532 г
Кремний, Si 35.193 мг 30 мг 117.3% 167.1% 85 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 7.1% 1997 г
Натрий, Na 4.94 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Сера, S 36.2 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2762 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 11.8% 1203 г
Хлор, Cl 46.96 мг 2300 мг 2% 2.8% 4898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 707.4 мкг ~
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 101.88 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 5.1% 2813 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 6.4% 2212 г
Кобальт, Co 6.013 мкг 10 мкг 60.1% 85.6% 166 г
Литий, Li 52.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 12% 1188 г
Медь, Cu 186.41 мкг 1000 мкг 18.6% 26.5% 536 г
Молибден, Mo 5.978 мкг 70 мкг 8.5% 12.1% 1171 г
Никель, Ni 3.766 мкг ~
Рубидий, Rb 402.2 мкг ~
Селен, Se 5.047 мкг 55 мкг 9.2% 13.1% 1090 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Титан, Ti 10.1 мкг ~
Фтор, F 26.61 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15032 г
Хром, Cr 9.34 мкг 50 мкг 18.7% 26.6% 535 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3189 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.979 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи) составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В ИМБИРНОМ СОУСЕ (ТОЛЬКО ОВОЩИ)

Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, калием - 19,2 %, кремнием - 117,3 %, кобальтом - 60,1 %, медью - 18,6 %, хромом - 18,7 %

Чем полезен Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи), калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с картофелем в имбирном соусе (только овощи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги