Рецепт Суп пшенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пшенный

Вода 1500 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 160 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8.5% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.6% 2517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 60.8% 435 г
бета Каротин 1.243 мг 5 мг 24.9% 65.9% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 1.3% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.142 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12731 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1.3% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7321 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4832 мг 20 мг 2.4% 6.3% 4139 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.56 мг 2500 мг 1.9% 5% 5148 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9488 г
Кремний, Si 9.496 мг 30 мг 31.7% 83.9% 316 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3142 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32911 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8584 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 9.5% 2749 г
Хлор, Cl 11.43 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 25.44 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 5.3% 5128 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15957 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 32% 829 г
Литий, Li 1.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 15.3% 1727 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 12.2% 2182 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 19.3% 1378 г
Никель, Ni 1.575 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23504 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 91.74 мкг 4000 мкг 2.3% 6.1% 4360 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.2351 мг 12 мг 2% 5.3% 5104 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп пшенный составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕННЫЙ

Суп пшенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,9 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп пшенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пшенный, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пшенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги