Рецепт Кабачки с яйцом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с яйцом и курицей

Яйцо куриное 115 г
Кабачок 150 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 89 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.8% 555 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.9% 778 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 8.8% 873 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.6% 896 г
Витамин В4, холин 122.39 мг 500 мг 24.5% 18.8% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.942 мг 5 мг 18.8% 14.4% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 11.8% 649 г
Витамин В9, фолаты 11.385 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3513 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 6.5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 6.4% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 6.4% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин Н, биотин 7.865 мкг 50 мкг 15.7% 12% 636 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.791 мг 20 мг 19% 14.6% 528 г
Ниацин 3.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.44 мг 2500 мг 10.1% 7.7% 990 г
Кальций, Ca 30.18 мг 1000 мг 3% 2.3% 3313 г
Кремний, Si 14.851 мг 30 мг 49.5% 38% 202 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Натрий, Na 67.71 мг 1300 мг 5.2% 4% 1920 г
Сера, S 128.28 мг 1000 мг 12.8% 9.8% 780 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 11.9% 645 г
Хлор, Cl 79.56 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 6.5% 1170 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 4.3% 1790 г
Кобальт, Co 6.851 мкг 10 мкг 68.5% 52.5% 146 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2743 г
Медь, Cu 76.95 мкг 1000 мкг 7.7% 5.9% 1300 г
Молибден, Mo 6.569 мкг 70 мкг 9.4% 7.2% 1066 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 16.506 мкг 55 мкг 30% 23% 333 г
Фтор, F 58.56 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6831 г
Хром, Cr 8.79 мкг 50 мкг 17.6% 13.5% 569 г
Цинк, Zn 0.9137 мг 12 мг 7.6% 5.8% 1313 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 1.117 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.037 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с яйцом и курицей составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЯЙЦОМ И КУРИЦЕЙ

Кабачки с яйцом и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B6 - 15,4 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 19 %, кремнием - 49,5 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 68,5 %, селеном - 30 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Кабачки с яйцом и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с яйцом и курицей, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с яйцом и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы