Рецепт Окрошка без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка без мяса

Бодрящая Редиска [Белая Дача] 220 г
Огурцы Грунтовые [Реми] 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Укроп 60 г
Лук Зелёный [Лето] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4179 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.7% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.4% 2667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.9% 2476 г
Зола 0.302 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 24.1% 1034 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 13.2% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 11.2% 2222 г
Витамин В4, холин 43.8 мг 500 мг 8.8% 21.8% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 11.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.729 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14657 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 7.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 15.6% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 9.4% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7538 г
Витамин Н, биотин 3.487 мкг 50 мкг 7% 17.4% 1434 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 7.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.4734 мг 20 мг 2.4% 6% 4225 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.98 мг 2500 мг 1.7% 4.2% 5817 г
Кальций, Ca 22.06 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4533 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.7% 32967 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6645 г
Натрий, Na 25.42 мг 1300 мг 2% 5% 5114 г
Сера, S 32.15 мг 1000 мг 3.2% 7.9% 3110 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 11.9% 2094 г
Хлор, Cl 29.57 мг 2300 мг 1.3% 3.2% 7778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3468 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 6% 4213 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 47.4% 524 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 9.4% 2614 г
Медь, Cu 22.5 мкг 1000 мкг 2.3% 5.7% 4444 г
Молибден, Mo 1.131 мкг 70 мкг 1.6% 4% 6189 г
Никель, Ni 0.323 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.59 мкг 55 мкг 10.2% 25.3% 984 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38314 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 9.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.2419 мг 12 мг 2% 5% 4961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%

Энергетическая ценность Окрошка без мяса составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА БЕЗ МЯСА

Окрошка без мяса богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Окрошка без мяса

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка без мяса, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты