Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в Собственном Соку [Аквамарин] 130 г
Руккола 50 г
Лук репчатый 30 г
Огурец грунтовый 50 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 30 г
Авокадо 30 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.3% 1041 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.9% 903 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2.6% 4091 г
альфа Каротин 2.182 мкг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 5.4% 1984 г
бета Криптоксантин 3.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 609.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 23.758 мкг 400 мкг 5.9% 6.3% 1684 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 6.6% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 7.2% 1500 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 20.4% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.3167 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6315 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.12 мг 2500 мг 5.6% 6% 1772 г
Кальций, Ca 36.39 мг 1000 мг 3.6% 3.9% 2748 г
Кремний, Si 8.485 мг 30 мг 28.3% 30.3% 354 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 3.8% 2827 г
Натрий, Na 147.82 мг 1300 мг 11.4% 12.2% 879 г
Сера, S 13.56 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7375 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 3.3% 3239 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3659 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 6.5% 1650 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 5.9% 1823 г
Медь, Cu 62.58 мкг 1000 мкг 6.3% 6.8% 1598 г
Молибден, Mo 0.152 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 46053 г
Никель, Ni 0.274 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21569 г
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66335 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 2.1% 4940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.455 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 9.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.954 г min 16.8 г 23.5% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (307.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19 %, кремнием - 28,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты