Рецепт Яблочно творожные пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно творожные пончики

Яблоко 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 125 г
Яйцо куриное 44 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус столовый 9% 1 г
Сахар, коричневый 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно творожные пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.7% 598 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.3% 1366 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6.7% 687 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1891 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1216 г
Витамин В4, холин 49.11 мг 500 мг 9.8% 4.5% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.128 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2831 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 7.4% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8523 г
Витамин Н, биотин 5.246 мкг 50 мкг 10.5% 4.8% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8432 мг 20 мг 9.2% 4.2% 1085 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.53 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1706 г
Кальций, Ca 67.18 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1489 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1% 4800 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 1.4% 3328 г
Натрий, Na 297 мг 1300 мг 22.8% 10.4% 438 г
Сера, S 91.44 мг 1000 мг 9.1% 4.2% 1094 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 5.7% 810 г
Хлор, Cl 58.01 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 3% 1519 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2423 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 10.6% 432 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8403 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 3% 1505 г
Молибден, Mo 5.106 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1371 г
Никель, Ni 5.313 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 13.741 мкг 55 мкг 25% 11.5% 400 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19940 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2058 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3816 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочно творожные пончики составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Яблочно творожные пончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 25 %

Чем полезен Яблочно творожные пончики

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно творожные пончики, калорийность 218,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно творожные пончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты