Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 152 г
Сельдерей (Варка без слива) 136 г
Морковь (Варка без слива) 107 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 255 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.4% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.7% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 36.9% 1818 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 27.5% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.2 мкг 900 мкг 27.1% 181.9% 369 г
бета Каротин 1.552 мг 5 мг 31% 208.1% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 12.8% 5294 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 5.4% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 7.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 14.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.008 мкг 400 мкг 1.5% 10.1% 6658 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 61.7% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 6% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 2.7% 24631 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 117.4% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.3824 мг 20 мг 1.9% 12.8% 5230 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.35 мг 2500 мг 6.9% 46.3% 1442 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 16.8% 3928 г
Кремний, Si 8.919 мг 30 мг 29.7% 199.3% 336 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 22.1% 3005 г
Натрий, Na 29.31 мг 1300 мг 2.3% 15.4% 4435 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 11.4% 6042 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 23.5% 2899 г
Хлор, Cl 26.05 мг 2300 мг 1.1% 7.4% 8829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 16.8% 3956 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 7.4% 8876 г
Кобальт, Co 2.044 мкг 10 мкг 20.4% 136.9% 489 г
Литий, Li 3.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 20.8% 3195 г
Медь, Cu 47.44 мкг 1000 мкг 4.7% 31.5% 2108 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 36.9% 1811 г
Никель, Ni 4.288 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 2% 29730 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 48.81 мкг 4000 мкг 1.2% 8.1% 8195 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 18.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 12.8% 5197 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.42 мг ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 14,9 кКал.

  • Порция = 101 гр (15 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 31 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 14,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы