Рецепт Сырники нежные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники нежные

Творог, 5% 60 г
Молоко 3,2% тм домик в деревне 35 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, первого сорта 40 г
Яйцо куриное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники нежные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.7% 628 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4% 1217 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6.4% 755 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 4.7% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.893 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3672 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2591 г
Витамин Н, биотин 3.021 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1655 г
Витамин РР, НЭ 1.6143 мг 20 мг 8.1% 3.9% 1239 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.69 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3806 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 1% 4796 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3501 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2791 г
Натрий, Na 845.07 мг 1300 мг 65% 31.5% 154 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 3.3% 1455 г
Хлор, Cl 1302.64 мг 2300 мг 56.6% 27.4% 177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.6 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 28.57 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1893 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7009 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 10.1% 481 г
Марганец, Mn 0.3285 мг 2 мг 16.4% 8% 609 г
Медь, Cu 66.13 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1512 г
Молибден, Mo 7.543 мкг 70 мкг 10.8% 5.2% 928 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.006 мкг 55 мкг 9.1% 4.4% 1099 г
Титан, Ti 5.17 мкг ~
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 67340 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.4204 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники нежные составляет 206,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (41.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НЕЖНЫЕ

Сырники нежные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 56,6 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Сырники нежные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники нежные, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники нежные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы