Рецепт Рулет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с овощами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Морковь по-корейски классическая 20 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Кезский Сырзавод] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.5% 1462 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.5% 1230 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.3% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2% 3965 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.158 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4903 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 6.4% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7310 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0263 мг 20 мг 5.1% 4.1% 1949 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.26 мг 2500 мг 6.2% 5% 1610 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7168 г
Кремний, Si 16.105 мг 30 мг 53.7% 43.4% 186 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2867 г
Натрий, Na 138.68 мг 1300 мг 10.7% 8.6% 937 г
Сера, S 20.39 мг 1000 мг 2% 1.6% 4904 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Хлор, Cl 258.42 мг 2300 мг 11.2% 9.1% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2074 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10791 г
Кобальт, Co 2.342 мкг 10 мкг 23.4% 18.9% 427 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.2747 мг 2 мг 13.7% 11.1% 728 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 6.1% 1333 г
Молибден, Mo 5.474 мкг 70 мкг 7.8% 6.3% 1279 г
Никель, Ni 3.424 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 1.763 мкг 55 мкг 3.2% 2.6% 3120 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42463 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 2% 4017 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет с овощами составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ОВОЩАМИ

Рулет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,7 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Рулет с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с овощами, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги