Рецепт Омлет и овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет и овощи

Яйцо куриное 100 г
Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли 100 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Апельсин 300 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет и овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.4% 1583 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.4% 1429 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 8.3% 1789 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 11% 1343 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 13.7% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 15.8% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 10.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 23.154 мкг 400 мкг 5.8% 8.6% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 15.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 44.6 мг 90 мг 49.6% 73.7% 202 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 12.6% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4644 г
Витамин Н, биотин 3.569 мкг 50 мкг 7.1% 10.5% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6105 мг 20 мг 8.1% 12% 1242 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.38 мг 2500 мг 9.6% 14.3% 1044 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2534 г
Кремний, Si 2.769 мг 30 мг 9.2% 13.7% 1083 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 7.4% 1992 г
Натрий, Na 34.85 мг 1300 мг 2.7% 4% 3730 г
Сера, S 54.97 мг 1000 мг 5.5% 8.2% 1819 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 14% 1064 г
Хлор, Cl 25.38 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Бор, B 83.1 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 7.1% 2067 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 7.7% 1911 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 52.6% 283 г
Литий, Li 9.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2334 г
Медь, Cu 77.08 мкг 1000 мкг 7.7% 11.4% 1297 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 3.4% 4276 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 8.454 мкг 55 мкг 15.4% 22.9% 651 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 49.38 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8100 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 14.6% 1022 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 5.3% 2796 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 33%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Омлет и овощи составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ И ОВОЩИ

Омлет и овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,6 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Омлет и овощи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет и овощи, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет и овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги