Рецепт Пирог из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог из тыквы
| Тыква (Запекание) | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 28 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.7% | 1267 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.2% | 966 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.5 мкг | 900 мкг | 20.1% | 11.9% | 499 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 8.5% | 699 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.6% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 57.34 мг | 500 мг | 11.5% | 6.8% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 5.3% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.973 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.5% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.3% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 3.1% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 3.882 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6826 мг | 20 мг | 8.4% | 5% | 1189 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3626 г |
| Кремний, Si | 15.306 мг | 30 мг | 51% | 30.2% | 196 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2903 г |
| Натрий, Na | 24.39 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5330 г |
| Сера, S | 56.95 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1756 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 5.1% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 39.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1903 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 2.521 мкг | 10 мкг | 25.2% | 14.9% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 5.7% | 1038 г |
| Медь, Cu | 129.38 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.7% | 773 г |
| Молибден, Mo | 6.83 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.8% | 1025 г |
| Никель, Ni | 2.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.294 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.8% | 874 г |
| Титан, Ti | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7158 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5072 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.887 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из тыквы составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.6 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 23.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 65.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ
Пирог из тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, холином - 11,5 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 25,2 %, медью - 12,9 %, селеном - 11,4 %
Чем полезен Пирог из тыквы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крабовые палочки
- Пицца с прошутто/ лосось la porchetta
- Хлеб гречишный
- Овсяноблин
- Запеканка 11.05
- Лосось малосольний
- Овсяная каша хлопья Геркулес
- Сыр веганский Volkomolko бутербродный
- Солянка с курицей
- Суп из шампиньонов
- соус барбекю
- Свинина в духовке с грибами под сыром
- Сыр Предгорье Кавказа балыковый копченый 45%
- Мороженое
- Чай Анчан (Чанг Шу)
- Сыр Предгорье Кавказа спагетти копченый чечил
- Плов с говядиной
- Пряники заварные "Ворзельские" с декором
- Гречневые хлебцы
- Крамбль
- Сметана термостатная 15%
- Купаты Останкино
- Мороженное "Эскимо"
- Чиз кейк без выпечки "Красный бархат"
- Запеканка из картошки в духовке с грибами
- Рисовые вафли диетические
- Отруби ржаные
- Курица с сливках
- Пломбир зефир в шоколаде
- Вітамін С
- Батончик мати клубника
- Суп овощной
- Баскет дуэт
- Сироп со вкусом молочный шоколад
- Хе из сельди
- Йогурт натуральный 0%
- Кофейно-банан.пирожные 11.05.20.ПП
- Суп-пюре из шампиньонов
- Ромовая баба аладушкин
- Тушеные овощи с куриной грудкой
- Салат с капустой
- Хлеб хз
- Конфеты полезные сладости
- Кантуччи (Ешь деревенское)
- Вафли с какао
- Говядина
- Печеньки 11 05
- Дрожжи сухие быстродействующие
- Блины 11.05
- Печень куриная тушеная с яблоком
- Хлеб Грэхем
- Слойка
- Финский черничный пирог
- Картошка жареная
- Яблоки в белково-банановом тесте
- Салат Витаминный со сметаной
- Çikolata
- Рыба в томате с брынзой
- Суп грибной с сыром
- Суп с тушенкой и щавелем
- Томатный сок Сочный Мир
- Фасолевый суп
- Листья каффрского лайма (сушёные)
- Рыба Вимба вяленая
- Омега 3-6-9
- Улитка винограднаяс розмарином в винно-сметанном соусе
- Лимонное сорго сушёное
- Сырки
- Запеканка творожная 18%
- Галангал сушеный резанный
- Рыба Плотва вяленая
- Куриные котлетки
- Паста Том Ям
- Рыба Лещ вяленый
- Овощная смесь 8 овощей
- Паста Чили с соевым соусом
- Чизкейк
- Зел борщ
- Окрошка
- Рыбный соус
- Творожная запеканка
- К чаю
- Рыба Окунь вяленый
- Картофель молодой с зеленью
- Каша гречневая молочная
- сырок творожный в глазури какао 26%
- Суфле куриное
- Котлетки из брокколи
- Устричный соус
- Грибные котлеты
- Цветная капуста варенная
- Борщ красный
- Белая бяроза пломбир с карамелью
- шербет вишня
- Цветная капуста с помидоройи брынзой
- Сырники на завтрак
- Творожный десерт со смородиной
- Сырники с отрубями
- Картофель молодой отварной
- Оладьи с яблоком
Метки: Как приготовить Пирог из тыквы, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
