Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель 250 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Капуста белокочанная 80 г
Укроп, сушеный 1 г
Лавровый лист 0 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 9.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.3% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 17.7% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 81.8% 528 г
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 88.7% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.5% 6667 г
Витамин В4, холин 4.06 мг 500 мг 0.8% 3.5% 12315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 7.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 19% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.327 мкг 400 мкг 1.1% 4.8% 9244 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 44.2% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 45455 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 24.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.5587 мг 20 мг 2.8% 12.1% 3580 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.7 мг 2500 мг 6.7% 29% 1491 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7610 г
Кремний, Si 16.503 мг 30 мг 55% 238.1% 182 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 11.7% 3724 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 28261 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7519 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 12.1% 3636 г
Хлор, Cl 22.01 мг 2300 мг 1% 4.3% 10450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.9 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 39.92 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 8.7% 4918 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 5.2% 8287 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 71% 609 г
Литий, Li 16.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 16.9% 2548 г
Медь, Cu 45.86 мкг 1000 мкг 4.6% 19.9% 2181 г
Молибден, Mo 5.013 мкг 70 мкг 7.2% 31.2% 1396 г
Никель, Ni 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 128 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 51402 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 72.27 мкг 4000 мкг 1.8% 7.8% 5535 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 24.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 6.5% 6818 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 23,1 кКал.

  • Порция = 394 гр (91 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги