Рецепт Яблоко, запечённое с черносливом и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко, запечённое с черносливом и корицей

Яблоко (Запекание) 124.6 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 22.4 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Яблоко, запечённое с черносливом и корицей. Решила сделать в микроволновке сладкий перекус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко, запечённое с черносливом и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 9.8% 817 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 22.4% 357 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3252 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9000 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1% 8475 г
бета Криптоксантин 0.796 мкг ~
Ликопин 0.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19560 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 5.8% 1382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 3.8% 2098 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.628 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7962 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 11.7% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.8765 мг 20 мг 4.4% 3.5% 2282 г
Ниацин 0.701 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 569.25 мг 2500 мг 22.8% 18.3% 439 г
Кальций, Ca 51.52 мг 1000 мг 5.2% 4.2% 1941 г
Кремний, Si 7.283 мг 30 мг 24.3% 19.5% 412 г
Магний, Mg 36.96 мг 400 мг 9.2% 7.4% 1082 г
Натрий, Na 38.12 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3410 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 1% 7770 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 3.4% 2360 г
Хлор, Cl 3.48 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 66092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.8 мкг ~
Бор, B 337.7 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 3.675 мг 18 мг 20.4% 16.3% 490 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6550 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 18.2% 440 г
Литий, Li 1.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.241 мг 2 мг 12.1% 9.7% 830 г
Медь, Cu 224.82 мкг 1000 мкг 22.5% 18% 445 г
Молибден, Mo 10.221 мкг 70 мкг 14.6% 11.7% 685 г
Никель, Ni 37.235 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11044 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34692 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 12.8% 627 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3644 г
Цирконий, Zr 3.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоко, запечённое с черносливом и корицей составляет 124,8 кКал.

  • Порция = 81 гр (101.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО, ЗАПЕЧЁННОЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КОРИЦЕЙ

Яблоко, запечённое с черносливом и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, калием - 22,8 %, кремнием - 24,3 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 12,1 %, медью - 22,5 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 16 %

Чем полезен Яблоко, запечённое с черносливом и корицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко, запечённое с черносливом и корицей, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко, запечённое с черносливом и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги