Рецепт Помидор с рапсовым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с рапсовым маслом

Помидор (томат), грунтовый 125 г
Рапсовое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с рапсовым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.6% 8444 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 18% 287 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 1.7% 3063 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 6.2% 839 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 6.7% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.871 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4509 г
Витамин C, аскорбиновая 20.16 мг 90 мг 22.4% 11.6% 446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.223 мг 15 мг 28.2% 14.6% 355 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5165 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 8.7% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.5645 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3543 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.87 мг 2500 мг 9.4% 4.9% 1069 г
Кальций, Ca 11.29 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8857 г
Кремний, Si 4.839 мг 30 мг 16.1% 8.3% 620 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 2.1% 2480 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53719 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 0.5% 10331 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 1.4% 3738 г
Хлор, Cl 45.97 мг 2300 мг 2% 1% 5003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.1% 2479 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9317 г
Кобальт, Co 4.839 мкг 10 мкг 48.4% 25% 207 г
Литий, Li 23.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1771 г
Медь, Cu 88.71 мкг 1000 мкг 8.9% 4.6% 1127 г
Молибден, Mo 5.645 мкг 70 мкг 8.1% 4.2% 1240 г
Никель, Ni 10.484 мкг ~
Рубидий, Rb 123.4 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17028 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24799 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 4.2% 1241 г
Цинк, Zn 0.1613 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7440 г
Цирконий, Zr 3.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.656 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 58.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.548 г min 16.8 г 80.6% 41.7%
18:1 Олеиновая (ud) 5.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.723 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.387 г от 11.2 до 20.6 г 57% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.645 г ~

Энергетическая ценность Помидор с рапсовым маслом составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С РАПСОВЫМ МАСЛОМ

Помидор с рапсовым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 22,4 %, витамином E - 28,2 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 16,1 %, кобальтом - 48,4 %

Чем полезен Помидор с рапсовым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с рапсовым маслом, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с рапсовым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги