Рецепт Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20

Куриная грудка с соусом карри 13.05.20 554 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Листы для лазаньи Barilla 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 14.8% 344 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.8% 1780 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 3981 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 7.7% 662 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 7.7% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин В4, холин 67.52 мг 500 мг 13.5% 6.8% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 1.292 мг 5 мг 25.8% 13.1% 387 г
Витамин В6, пиридоксин 0.807 мг 2 мг 40.4% 20.5% 248 г
Витамин В9, фолаты 14.877 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2689 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 81.79 мг 90 мг 90.9% 46.1% 110 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 15.6% 325 г
Витамин РР, НЭ 6.4674 мг 20 мг 32.3% 16.4% 309 г
Ниацин 9.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.07 мг 2500 мг 12% 6.1% 830 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7027 г
Кремний, Si 7.236 мг 30 мг 24.1% 12.2% 415 г
Магний, Mg 72.52 мг 400 мг 18.1% 9.2% 552 г
Натрий, Na 49.18 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2643 г
Сера, S 182.96 мг 1000 мг 18.3% 9.3% 547 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 9.1% 558 г
Хлор, Cl 70.73 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 3.8% 1337 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2582 г
Кобальт, Co 8.198 мкг 10 мкг 82% 41.6% 122 г
Литий, Li 27.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2874 г
Медь, Cu 98.35 мкг 1000 мкг 9.8% 5% 1017 г
Молибден, Mo 10.452 мкг 70 мкг 14.9% 7.6% 670 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 18.196 мкг 55 мкг 33.1% 16.8% 302 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 110.69 мкг 4000 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
Хром, Cr 21.92 мкг 50 мкг 43.8% 22.2% 228 г
Цинк, Zn 1.1972 мг 12 мг 10% 5.1% 1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 1.457 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 1.056 г ~
Изолейцин 0.914 г ~
Лейцин 1.594 г ~
Лизин 2.125 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.699 г ~
Треонин 0.899 г ~
Триптофан 0.305 г ~
Фенилаланин 0.859 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.587 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.035 г ~
Аспарагиновая кислота 1.545 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.733 г ~
Глутаминовая кислота 2.254 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20 составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 22.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ В СОУСЕ КАРРИ 13.05.20

Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 15,1 %, холином - 13,5 %, витамином B5 - 25,8 %, витамином B6 - 40,4 %, витамином C - 90,9 %, витамином K - 30,8 %, витамином PP - 32,3 %, калием - 12 %, кремнием - 24,1 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 82 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 33,1 %, хромом - 43,8 %

Чем полезен Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с курицей в соусе карри 13.05.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги