Рецепт Окрошка 13.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 13.05

Картофель отварной по 1-206 265 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 218 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 393 г
Колбаса Нежная [Дымов] 266 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 43 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 30 г
Вода водопроводная питьевая 1167 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Лимонная кислота 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 13.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.3% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 8.8% 2184 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6% 3214 г
Витамин В4, холин 25.73 мг 500 мг 5.1% 9.8% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 8.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.82 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14184 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 8.1% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 3.8% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.023 мкг 50 мкг 4% 7.7% 2472 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 10.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4496 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4448 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.96 мг 2500 мг 4% 7.7% 2501 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5411 г
Кремний, Si 8.792 мг 30 мг 29.3% 56.3% 341 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5229 г
Натрий, Na 268.81 мг 1300 мг 20.7% 39.8% 484 г
Сера, S 21.1 мг 1000 мг 2.1% 4% 4739 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.9% 2454 г
Хлор, Cl 393.29 мг 2300 мг 17.1% 32.9% 585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 5% 3814 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6303 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 25.8% 745 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 6.5% 2915 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 10% 1905 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 4.8% 3926 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 3.035 мкг 55 мкг 5.5% 10.6% 1812 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 43.96 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 9099 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 6.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%

Энергетическая ценность Окрошка 13.05 составляет 52 кКал.

  • Порция = 300 гр (156 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 13.05

Окрошка 13.05 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,3 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Окрошка 13.05

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 13.05, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 13.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы