Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Банан 137 г
Яблоко 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.8% 1027 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.1% 2576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.6% 2820 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6383 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 9.7% 1353 г
Витамин В4, холин 21.56 мг 500 мг 4.3% 5.7% 2319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 15.149 мкг 400 мкг 3.8% 5% 2640 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 21.3% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 3.902 мкг 50 мкг 7.8% 10.3% 1281 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6284 мг 20 мг 8.1% 10.7% 1228 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.68 мг 2500 мг 8.3% 10.9% 1198 г
Кальций, Ca 73.29 мг 1000 мг 7.3% 9.6% 1364 г
Кремний, Si 15.402 мг 30 мг 51.3% 67.5% 195 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 7% 1900 г
Натрий, Na 38.85 мг 1300 мг 3% 3.9% 3346 г
Сера, S 73.75 мг 1000 мг 7.4% 9.7% 1356 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 14.3% 920 г
Хлор, Cl 73.24 мг 2300 мг 3.2% 4.2% 3140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 131 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2375 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 4.9% 2688 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 13.9% 940 г
Литий, Li 0.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2959 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 8.2% 1615 г
Молибден, Mo 5.559 мкг 70 мкг 7.9% 10.4% 1259 г
Никель, Ni 4.863 мкг ~
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 9.318 мкг 55 мкг 16.9% 22.2% 590 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23447 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 3% 4266 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.194 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты 2.955 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Коктейль составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, кремнием - 51,3 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы