Рецепт Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей

Тофу натуральный "ЯСО" 175 г
Йогурт овсяный с клюквой 1 Порция
Изюм, золотистый, без косточек 28 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 64 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.9% 844 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.3% 1167 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.7% 750 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.5% 588 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4346 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.1% 4569 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
бета Криптоксантин 3.266 мкг ~
Ликопин 0.38 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.656 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2729 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3043 г
гамма Токоферол 0.264 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 9.16 мкг 50 мкг 18.3% 9.2% 546 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0679 мг 20 мг 5.3% 2.7% 1873 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.45 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1279 г
Кальций, Ca 237.62 мг 1000 мг 23.8% 11.9% 421 г
Кремний, Si 3.055 мг 30 мг 10.2% 5.1% 982 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 4.9% 1026 г
Натрий, Na 10.66 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 1% 5294 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 8.8% 570 г
Хлор, Cl 7.41 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 14.46 мкг ~
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 5.5% 907 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1381 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 1.3299 мг 2 мг 66.5% 33.4% 150 г
Медь, Cu 230.08 мкг 1000 мкг 23% 11.5% 435 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1585 г
Никель, Ni 4.265 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 9.891 мкг 55 мкг 18% 9% 556 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 50.22 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7965 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 1.0656 мг 12 мг 8.9% 4.5% 1126 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.044 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.544 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.252 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.293 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФНИКИ НА ОВСЯНО-КЛЮКВЕННОМ ЙОГУРТЕ С КОРИЦЕЙ

Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 18,3 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 17,5 %, железом - 11 %, марганцем - 66,5 %, медью - 23 %, селеном - 18 %

Чем полезен Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей, калорийность 199,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тофники на овсяно-клюквенном йогурте с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы