Рецепт Суп пюре с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с чечевицей

Морковь 100 г
Картофель 550 г
Лук репчатый 100 г
Шампиньоны 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Бульон индейки 1000 г
Подсолнечное масло 18 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.2% 2545 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.1% 3776 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.9% 1000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 12.4% 1275 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 11.7% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6% 2647 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 4% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 11.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 37.312 мкг 400 мкг 9.3% 14.8% 1072 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 8.1% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 3.5% 4532 г
Витамин Н, биотин 1.508 мкг 50 мкг 3% 4.8% 3316 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9964 мг 20 мг 5% 7.9% 2007 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.69 мг 2500 мг 8.7% 13.8% 1143 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7231 г
Кремний, Si 9.418 мг 30 мг 31.4% 49.8% 319 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2899 г
Натрий, Na 4.81 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3683 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 11.4% 1382 г
Хлор, Cl 18.49 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.9 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 27.83 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 7.3% 2166 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 3.2% 5051 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 34.8% 457 г
Литий, Li 13.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 11.3% 1414 г
Медь, Cu 113.56 мкг 1000 мкг 11.4% 18.1% 881 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 5.6% 2850 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 2.552 мкг 55 мкг 4.6% 7.3% 2155 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 9.2% 1718 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 4.8% 3299 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с чечевицей составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп пюре с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,4 %, кобальтом - 21,9 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Суп пюре с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре с чечевицей, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги