Рецепт Кекс творожно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожно-яблочный

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Яблоко (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 17% 497 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.4% 1556 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 11.6% 729 г
Витамин В4, холин 75.2 мг 500 мг 15% 12.7% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 6.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 22.697 мкг 400 мкг 5.7% 4.8% 1762 г
Витамин В12, кобаламин 0.939 мкг 3 мкг 31.3% 26.4% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 3.5% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1% 8242 г
Витамин Н, биотин 8.861 мкг 50 мкг 17.7% 14.9% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1735 мг 20 мг 15.9% 13.4% 630 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.42 мг 2500 мг 6.9% 5.8% 1442 г
Кальций, Ca 90.46 мг 1000 мг 9% 7.6% 1105 г
Кремний, Si 0.696 мг 30 мг 2.3% 1.9% 4310 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Натрий, Na 58.92 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Сера, S 163.09 мг 1000 мг 16.3% 13.8% 613 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 16.3% 518 г
Хлор, Cl 106.12 мг 2300 мг 4.6% 3.9% 2167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 6.9% 1227 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1767 г
Кобальт, Co 3.68 мкг 10 мкг 36.8% 31.1% 272 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Медь, Cu 96.34 мкг 1000 мкг 9.6% 8.1% 1038 г
Молибден, Mo 8.09 мкг 70 мкг 11.6% 9.8% 865 г
Никель, Ni 5.913 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 23.81 мкг 55 мкг 43.3% 36.6% 231 г
Стронций, Sr 11.76 мкг ~
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11831 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 5.8% 1453 г
Цинк, Zn 0.5184 мг 12 мг 4.3% 3.6% 2315 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожно-яблочный составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Кекс творожно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 15 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 36,8 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 43,3 %

Чем полезен Кекс творожно-яблочный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожно-яблочный, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы