Рецепт Салат зеленый со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый со свеклой

Свекла, вареная 460 г
Огурец без кожуры 450 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 120 г
Редька Зеленая [Магнит] 250 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.1% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.4% 3776 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.8% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.8% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 6.4% 3830 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.105 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 9.1% 2732 г
бета Криптоксантин 5.263 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 9.3% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 9.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 29.626 мкг 400 мкг 7.4% 18.2% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 4.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 7.6% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 2.9% 8621 г
Витамин D3, холекальциферол 0.116 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17045 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 26.5% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.1253 мг 20 мг 0.6% 1.5% 15962 г
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.63 мг 2500 мг 5.4% 13.3% 1843 г
Кальций, Ca 14.27 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7008 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 6.6% 3640 г
Натрий, Na 28.82 мг 1300 мг 2.2% 5.4% 4511 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7479 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 8.1% 3008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 5.2% 4878 г
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 14.5% 1684 г
Медь, Cu 41.45 мкг 1000 мкг 4.1% 10.1% 2413 г
Селен, Se 1.871 мкг 55 мкг 3.4% 8.4% 2940 г
Фтор, F 0.59 мкг 4000 мкг 677966 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 4.2% 5764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый со свеклой составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый со свеклой, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги