Рецепт Салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 80 г
Петрушка свежая 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Творог 5% жирности 100 г
Йогурт Данон 3,3% 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 14.1% 1267 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.4% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2646 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 17.3% 1026 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 17.3% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 10.5% 1698 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.867 мкг 400 мкг 3.5% 6.3% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 17.5% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 16.35 мг 90 мг 18.2% 32.5% 550 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.892 мкг 50 мкг 3.8% 6.8% 2643 г
Витамин К, филлохинон 66.7 мкг 120 мкг 55.6% 99.3% 180 г
Витамин РР, НЭ 1.2122 мг 20 мг 6.1% 10.9% 1650 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.12 мг 2500 мг 9.2% 16.4% 1086 г
Кальций, Ca 79.02 мг 1000 мг 7.9% 14.1% 1266 г
Кремний, Si 12.756 мг 30 мг 42.5% 75.9% 235 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 6.3% 2888 г
Натрий, Na 285.44 мг 1300 мг 22% 39.3% 455 г
Сера, S 60.95 мг 1000 мг 6.1% 10.9% 1641 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 20.4% 877 г
Хлор, Cl 478.31 мг 2300 мг 20.8% 37.1% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 5.4% 3371 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 3.8% 4839 г
Кобальт, Co 3.759 мкг 10 мкг 37.6% 67.1% 266 г
Литий, Li 13.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2181 г
Медь, Cu 79.35 мкг 1000 мкг 7.9% 14.1% 1260 г
Молибден, Mo 6.587 мкг 70 мкг 9.4% 16.8% 1063 г
Никель, Ni 6.19 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 6.918 мкг 55 мкг 12.6% 22.5% 795 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 26.24 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 15244 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 11.8% 1515 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 4.8% 3680 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%

Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ

Салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином K - 55,6 %, кремнием - 42,5 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Салат с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творогом, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты