Рецепт Суп с говядиной и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с говядиной и томатами
| Оливковое масло | 30 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 333 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной и томатами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.4% | 2111 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 13.4% | 1176 г |
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 15.2% | 1046 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 14.37 мг | 500 мг | 2.9% | 4.6% | 3479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.4% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.128 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 22.5% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 6.6% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 4.3% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6581 мг | 20 мг | 8.3% | 13.1% | 1206 г |
| Ниацин | 1.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.69 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.9% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7837 г |
| Кремний, Si | 3.631 мг | 30 мг | 12.1% | 19.1% | 826 г |
| Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 4.6% | 3442 г |
| Натрий, Na | 138.28 мг | 1300 мг | 10.6% | 16.8% | 940 г |
| Сера, S | 44.94 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.1% | 2225 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 9.2% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 80.26 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.5% | 2866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 6.6% | 2400 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 30.2% | 523 г |
| Литий, Li | 4.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0389 мг | 2 мг | 1.9% | 3% | 5141 г |
| Медь, Cu | 65.99 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 10.4% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 2.867 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.5% | 2442 г |
| Никель, Ni | 1.993 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 66265 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27836 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.646 мг | 12 мг | 5.4% | 8.5% | 1858 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.28 г | min 16.8 г | 13.6% | 21.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с говядиной и томатами составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ И ТОМАТАМИ
Суп с говядиной и томатами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,2 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 19,1 %
Чем полезен Суп с говядиной и томатами
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- горошек зеленый Globus
- Пп панкейки
- Рулет с маком
- Рулет бисквитный с маскарпоне
- Фасоль красная консервированная
- Панакота
- Маффины из мизитры
- Соус "майский желток"
- Суп овощной
- Сирники
- Вырезка свиная отварная ММТ
- Щи из квашеной капусты
- Запеченная курица
- Штрудель творог и груша
- ватрушка сдобная с вишней
- Блинчики на молоке
- Фолиевая кислота
- Филе куриное отварное без соли
- Шоколадный фондан с вишней
- Овсянка с яблоками и цукатами
- Кефир 1.5%
- Коллектив из куриной грудки моркови и лука
- Витамины для глаз
- Крабовое мясо Vici
- Куриный суп с рисом
- Хот дог
- Картошка пюре
- Оладьи с яблоками
- Кабачки жаренные с маслом и солью
- Капуста с овощами тушёная
- Минтай тушеный
- Каша гречневая
- Плов свинина в мультиварке
- Подсолнечная мука
- Пирожки с капустой
- Хлеб ржаной с семечками командор
- Кета малосольная
- Фасоль стручковая резанная
- Мексиканская смесь/
- Мука цельнозерновая пшеничная обойная
- Фасоль с морковью и перцем
- Фасоль кидни
- Фриттата
- Окрошка с минералкой
- Карась жареный
- палтус горячего копчения
- Пирожки с луком и яйцом
- кукуруза в вакууме
- Chelated Zinc
- Хлеб домашний ржано-пшеничный
- Суп ячный
- Торт "Пломбир"
- Мексиканская смесь жареная
- Сырно-шпинатная запеканка
- Штрудель в лаваше
- Хлеб белый домашний (Т.М.)
- Помидорные Корзинки
- Оладьи из кабачков
- Салат с редисом и перцем
- Пельмени из судака
- Шашлык из баранины
- Конфета коровка
- Паэлья
- Гороховый суп
- Колбаса куриная
- Злаковый батончик
- Куриная грудка панированная 31.10.2019
- Торт с бананами
- сыр гурман легкий
- Крекер do mini томат
- сыр десертный
- Бисквитный рулет с вишней
- Лаваш персидський круглий
- Салат из баклажанов с тхиной
- Сир Канів голландський
- БббБульон мясной из свиной грудинки болгария22
- Сир Lactima
- Котлеты
- сыр легкий спар
- Шампиньоны жареные
- Пирог со шпинатом
- Борщ с индейки
- Торт Черничный
- Треска паштет 15.05.2020.
- Сырники 15.05.20
- Chocolate Milk Beatrice
- Запечённые овощи
- Пирог "Pasqualina"
- Тыквенно-овсяная запеканка
- Кекс банановый без молока
- Салат с селедкой
- Голень с кожей
- Клубнично-творожный крамбл
- Крупа овсяная недробленая
- Тунец в масле
- Масло растительное Селяночка
- Хлеб цельнозерновой из пшеничной муки с двойным лёном Dempster's
- Творог с финиками
- Овёс вареный
- Блины на цельнозерновой муке
Метки: Как приготовить Суп с говядиной и томатами, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
