Рецепт Куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с рисом

Вода 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец красный молотый острый 3 г
Базилик, сушеный 5 г
Зира, семена 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.3% 1057 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5.5% 2568 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 12.2% 1144 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.188 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 11.3% 1235 г
бета Криптоксантин 6.292 мкг ~
Ликопин 0.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.436 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16420 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11029 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9662 мг 20 мг 4.8% 6.7% 2070 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.1 мг 2500 мг 3.4% 4.8% 2904 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6398 г
Кремний, Si 2.892 мг 30 мг 9.6% 13.4% 1037 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Натрий, Na 143.92 мг 1300 мг 11.1% 15.5% 903 г
Сера, S 35.4 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2825 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 5.7% 2446 г
Хлор, Cl 206.37 мг 2300 мг 9% 12.6% 1115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 9.16 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 5.6% 2483 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 8% 1748 г
Литий, Li 3.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 4.2% 3384 г
Медь, Cu 38.58 мкг 1000 мкг 3.9% 5.5% 2592 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 4.8% 2917 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 2.763 мкг 55 мкг 5% 7% 1991 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 70.17 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5700 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 5.5% 2572 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.142 г min 16.8 г 12.8% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 71,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (214.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с рисом, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы