Рецепт Бутерброд с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом

Хлеб белый 100 г
Спред Растительно-Жировой [Кремлевское] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.8 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.5% 950 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5.7% 583 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.4% 515 г
Углеводы (общие) 44.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.1% 800 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 40 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.485 мг 1.5 мг 32.3% 10.7% 309 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.1% 814 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 3.2% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 155.455 мкг 400 мкг 38.9% 12.9% 257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3455 мг 20 мг 21.7% 7.2% 460 г
Бетаин 92.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.55 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2182 г
Кальций, Ca 130.91 мг 1000 мг 13.1% 4.3% 764 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 1.7% 1913 г
Натрий, Na 445.45 мг 1300 мг 34.3% 11.4% 292 г
Сера, S 80.45 мг 1000 мг 8% 2.7% 1243 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 3.7% 898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.282 мг 18 мг 18.2% 6% 548 г
Марганец, Mn 0.4873 мг 2 мг 24.4% 8.1% 410 г
Медь, Cu 91.82 мкг 1000 мкг 9.2% 3% 1089 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 12.1% 275 г
Фтор, F 44.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8999 г
Цинк, Zn 0.6727 мг 12 мг 5.6% 1.9% 1784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Мальтоза 1.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.517 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.456 г от 11.2 до 20.6 г 13% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.295 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.151 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.151 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом составляет 301,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ

Бутерброд с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,3 %, витамином B2 - 12,3 %, витамином B9 - 38,9 %, витамином PP - 21,7 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 11,1 %, железом - 18,2 %, марганцем - 24,4 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Бутерброд с маслом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом, калорийность 301,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы