Рецепт Куриная грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами

Куриная грудка (филе)	500 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Розмарин, сушеный	2 г
Тимьян, сушеный	2 г
Чеснок	5 г
Имбиря корень сырой	10 г
Цукини с кожурой	300 г
Брокколи	500 г
Лук репчатый	200 г
Перец сладкий красный	300 г
Помидор (томат), парниковый	250 г
Оливковое масло	30 г
Мед пчелиный	40 г
Уксус бальзамический	20 г
Вино, столовое, белое, Шенен Блан (Chenin Blanc)	70 г
Кориандр, семена	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.3 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2579 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	12.6%	1226 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	5.2%	2947 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3.5%	4294 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	10.7%	1429 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	5.4%	2856 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.4 мкг	900 мкг	7.4%	11.3%	1355 г
альфа Каротин	6.131 мкг	~
бета Каротин	0.447 мг	5 мг	8.9%	13.6%	1119 г
бета Криптоксантин	5.794 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	618.306 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	6%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	6.1%	2500 г
Витамин В4, холин	24.13 мг	500 мг	4.8%	7.4%	2072 г
Витамин В5, пантотеновая	0.519 мг	5 мг	10.4%	15.9%	963 г
Витамин В6, пиридоксин	0.299 мг	2 мг	15%	23%	669 г
Витамин В9, фолаты	22.68 мкг	400 мкг	5.7%	8.7%	1764 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	2.3%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	59.3 мг	90 мг	65.9%	100.9%	152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.612 мг	15 мг	4.1%	6.3%	2451 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	0.193 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	25907 г
Витамин К, филлохинон	27.3 мкг	120 мкг	22.8%	34.9%	440 г
Витамин РР, НЭ	2.0532 мг	20 мг	10.3%	15.8%	974 г
Ниацин	2.46 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.58 мг	2500 мг	9.7%	14.9%	1035 г
Кальций, Ca	23.51 мг	1000 мг	2.4%	3.7%	4254 г
Кремний, Si	21.546 мг	30 мг	71.8%	110%	139 г
Магний, Mg	28.88 мг	400 мг	7.2%	11%	1385 г
Натрий, Na	23.56 мг	1300 мг	1.8%	2.8%	5518 г
Сера, S	63.97 мг	1000 мг	6.4%	9.8%	1563 г
Фосфор, P	67.4 мг	800 мг	8.4%	12.9%	1187 г
Хлор, Cl	27.1 мг	2300 мг	1.2%	1.8%	8487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.6 мкг	~
Бор, B	74.3 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.922 мг	18 мг	5.1%	7.8%	1952 г
Йод, I	4.9 мкг	150 мкг	3.3%	5.1%	3061 г
Кобальт, Co	3.463 мкг	10 мкг	34.6%	53%	289 г
Литий, Li	14.942 мкг	~
Марганец, Mn	0.1491 мг	2 мг	7.5%	11.5%	1341 г
Медь, Cu	74.13 мкг	1000 мкг	7.4%	11.3%	1349 г
Молибден, Mo	3.803 мкг	70 мкг	5.4%	8.3%	1841 г
Никель, Ni	4.36 мкг	~
Рубидий, Rb	59.9 мкг	~
Селен, Se	4.387 мкг	55 мкг	8%	12.3%	1254 г
Фтор, F	34.84 мкг	4000 мкг	0.9%	1.4%	11481 г
Хром, Cr	6.95 мкг	50 мкг	13.9%	21.3%	719 г
Цинк, Zn	0.5961 мг	12 мг	5%	7.7%	2013 г
Цирконий, Zr	0.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.179 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аргинин*	0.476 г	~
Валин	0.336 г	~
Гистидин*	0.316 г	~
Изолейцин	0.288 г	~
Лейцин	0.495 г	~
Лизин	0.646 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.199 г	~
Треонин	0.283 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.28 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.456 г	~
Заменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аланин	0.329 г	~
Аспарагиновая кислота	0.537 г	~
Гидроксипролин	0.047 г	~
Глицин	0.237 г	~
Глутаминовая кислота	0.795 г	~
Пролин	0.261 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.463 мг	~
бета Ситостерол	1.343 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.297 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.073 г	min 16.8 г	6.4%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.026 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.273 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.229 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.3 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Куриная грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином C - 65,9 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 71,8 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ореховая паста нутелла

Сырники на кокосовой муке

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе