Рецепт Творог + клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог + клубника

Клубника 139 г
Творог 9% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 20 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог + клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.9% 1041 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.8% 1191 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.4% 2671 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2960 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2903 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.9% 1333 г
Витамин В4, холин 23.84 мг 500 мг 4.8% 4.4% 2097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 19.48 мкг 400 мкг 4.9% 4.5% 2053 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 12.4% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 31.29 мг 90 мг 34.8% 32.2% 288 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4225 г
Витамин Н, биотин 4.216 мкг 50 мкг 8.4% 7.8% 1186 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.716 мг 20 мг 8.6% 7.9% 1166 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.79 мг 2500 мг 5.4% 5% 1855 г
Кальций, Ca 88.7 мг 1000 мг 8.9% 8.2% 1127 г
Кремний, Si 51.156 мг 30 мг 170.5% 157.6% 59 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2147 г
Натрий, Na 27.89 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4661 г
Сера, S 75.09 мг 1000 мг 7.5% 6.9% 1332 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 11.5% 809 г
Хлор, Cl 71.13 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2214 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3254 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 22.8% 405 г
Литий, Li 1.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 5% 1857 г
Медь, Cu 95.97 мкг 1000 мкг 9.6% 8.9% 1042 г
Молибден, Mo 8.401 мкг 70 мкг 12% 11.1% 833 г
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 11.389 мкг 55 мкг 20.7% 19.1% 483 г
Стронций, Sr 12.03 мкг ~
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15279 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5401 г
Цирконий, Zr 3.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%

Энергетическая ценность Творог + клубника составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ + КЛУБНИКА

Творог + клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином C - 34,8 %, кремнием - 170,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 24,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Творог + клубника

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог + клубника, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог + клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты