Рецепт Бисквит для тортика с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит для тортика с виноградом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 50 г
Сахарная пудра 100 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит для тортика с виноградом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.2 кКал 1684 кКал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.5% 905 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.1% 1474 г
Углеводы 62.6 г 219 г 28.6% 9% 350 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.4% 1333 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7758 г
Зола 0.521 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 2.5% 1241 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.6% 1192 г
Витамин В4, холин 94.18 мг 500 мг 18.8% 5.9% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.929 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5045 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.6% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 2% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 1.7% 1820 г
Витамин Н, биотин 6.853 мкг 50 мкг 13.7% 4.3% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.204 мг 20 мг 11% 3.5% 907 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.52 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2617 г
Кальций, Ca 25.24 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3962 г
Кремний, Si 1.688 мг 30 мг 5.6% 1.8% 1777 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3820 г
Натрий, Na 43.01 мг 1300 мг 3.3% 1% 3023 г
Сера, S 81.91 мг 1000 мг 8.2% 2.6% 1221 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 3.8% 832 г
Хлор, Cl 56.78 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.1 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 37.98 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 2.4% 1331 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.2% 2655 г
Кобальт, Co 3.781 мкг 10 мкг 37.8% 11.9% 264 г
Марганец, Mn 0.2495 мг 2 мг 12.5% 3.9% 802 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 2.2% 1455 г
Молибден, Mo 7.134 мкг 70 мкг 10.2% 3.2% 981 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Селен, Se 11.096 мкг 55 мкг 20.2% 6.3% 496 г
Титан, Ti 4.64 мкг ~
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15192 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.6452 мг 12 мг 5.4% 1.7% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая 0.341 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.7%

Энергетическая ценность Бисквит для тортика с виноградом составляет 318,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 318.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 62.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТИКА С ВИНОГРАДОМ

Бисквит для тортика с виноградом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,8 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 37,8 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Бисквит для тортика с виноградом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит для тортика с виноградом, калорийность 318,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит для тортика с виноградом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги