Рецепт Рыжик со сметанно-сливочным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыжик со сметанно-сливочным кремом

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 160 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Мука Кондитерская Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 400 г
Мука Кондитерская Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сливки для Взбивания 33% [Петмол] 300 г
Сметана 15% жирности 300 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 30 г
Домик в Деревне Творог 0,1% [Домик в деревне] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыжик со сметанно-сливочным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.5 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.4% 1434 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.7% 361 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.1% 684 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 2.9% 1213 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.655 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15066 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8287 г
Витамин Н, биотин 2.586 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1933 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4523 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4422 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.37 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6193 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3890 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12862 г
Натрий, Na 57.35 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2267 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4484 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 1.5% 2395 г
Хлор, Cl 31.36 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6102 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4249 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 3.6% 978 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 13.1 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Молибден, Mo 1.652 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 1.8% 1889 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43908 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Цинк, Zn 0.1809 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6633 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.828 г min 16.8 г 16.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рыжик со сметанно-сливочным кремом составляет 286,5 кКал.

  • Порция = 98 гр (280.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыжик со сметанно-сливочным кремом, калорийность 286,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыжик со сметанно-сливочным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги