Рецепт Кудрявый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кудрявый суп

Бульон куриный 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное (Варка) 181 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Укроп, свежий 5 г
Голень Тушки Цыплят Бройлеров [Межениновская Птицефабрика] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кудрявый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13% 894 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.8% 1191 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2709 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 7.3% 1587 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 0.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.5% 1374 г
Витамин В4, холин 52.62 мг 500 мг 10.5% 12.2% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.943 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8092 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 4.9% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.2% 10345 г
Витамин Н, биотин 3.854 мкг 50 мкг 7.7% 9% 1297 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5313 мг 20 мг 7.7% 9% 1306 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.71 мг 2500 мг 3.6% 4.2% 2787 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6325 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.2% 63830 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7984 г
Натрий, Na 223.04 мг 1300 мг 17.2% 20% 583 г
Сера, S 47.82 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2091 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 7.6% 1550 г
Хлор, Cl 218.66 мг 2300 мг 9.5% 11% 1052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2791 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 3927 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 24% 486 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Медь, Cu 47.18 мкг 1000 мкг 4.7% 5.5% 2120 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 2.8% 4177 г
Никель, Ni 0.022 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 14.8% 786 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35939 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кудрявый суп составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУДРЯВЫЙ СУП

Кудрявый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,6 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Кудрявый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кудрявый суп, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кудрявый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги