Рецепт Маринад для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для рыбы

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 200 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.8% 2066 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 26.5% 690 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 6.6% 2792 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1392.1 мкг 900 мкг 154.7% 282.8% 65 г
бета Каротин 8.353 мг 5 мг 167.1% 305.5% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8% 2278 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 5.5% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 12.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 19.4% 943 г
Витамин В9, фолаты 8.77 мкг 400 мкг 2.2% 4% 4561 г
Витамин C, аскорбиновая 10.83 мг 90 мг 12% 21.9% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 6.2% 2918 г
Витамин Н, биотин 1.527 мкг 50 мкг 3.1% 5.7% 3274 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 16.8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.2932 мг 20 мг 6.5% 11.9% 1547 г
Ниацин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.53 мг 2500 мг 13.7% 25% 728 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3092 г
Кремний, Si 17.806 мг 30 мг 59.4% 108.6% 168 г
Магний, Mg 38.13 мг 400 мг 9.5% 17.4% 1049 г
Натрий, Na 18.25 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 7123 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 6.4% 2818 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 15.4% 1190 г
Хлор, Cl 92.78 мг 2300 мг 4% 7.3% 2479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.6 мкг ~
Бор, B 194.2 мкг ~
Ванадий, V 64.1 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 11.3% 1622 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 4.6% 3979 г
Кобальт, Co 7.345 мкг 10 мкг 73.5% 134.4% 136 г
Литий, Li 3.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.2399 мг 2 мг 12% 21.9% 834 г
Медь, Cu 163.46 мкг 1000 мкг 16.3% 29.8% 612 г
Молибден, Mo 18.345 мкг 70 мкг 26.2% 47.9% 382 г
Никель, Ni 4.856 мкг ~
Рубидий, Rb 169.3 мкг ~
Селен, Se 1.152 мкг 55 мкг 2.1% 3.8% 4774 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 45.65 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 8762 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 9.5% 1931 г
Цинк, Zn 0.7415 мг 12 мг 6.2% 11.3% 1618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.667 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Маринад для рыбы составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ

Маринад для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 154,7 %, бэта-каротином - 167,1 %, витамином C - 12 %, калием - 13,7 %, кремнием - 59,4 %, кобальтом - 73,5 %, марганцем - 12 %, медью - 16,3 %, молибденом - 26,2 %

Чем полезен Маринад для рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для рыбы, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги