Рецепт Хачапури кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури кето

Сыр Grande Fortezza [Кабош] 150 г
Чеснок 9 г
Адыгейский Сыр [Город Сыра] 300 г
Яйцо куриное 240 г
Сметана 30% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.8% 484 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 14.7% 258 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 5.2% 724 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.1% 1200 г
Витамин В4, холин 97.59 мг 500 мг 19.5% 7.4% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.681 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10867 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.8% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 2.6% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5137 г
Витамин Н, биотин 6.652 мкг 50 мкг 13.3% 5% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1904 мг 20 мг 6% 2.3% 1680 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.96 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 4035 г
Кальций, Ca 34.04 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2938 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 107143 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7707 г
Натрий, Na 45.82 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2837 г
Сера, S 57.11 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1751 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 3.3% 1161 г
Хлор, Cl 57.85 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2214 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 1.9% 2049 г
Кобальт, Co 3.119 мкг 10 мкг 31.2% 11.8% 321 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11050 г
Медь, Cu 29.74 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3362 г
Молибден, Mo 2.986 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2344 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 9.31 мкг 55 мкг 16.9% 6.4% 591 г
Фтор, F 18.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21075 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.191 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.866 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Хачапури кето составляет 264,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.1 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ КЕТО

Хачапури кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 19,5 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Хачапури кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури кето, калорийность 264,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты