Рецепт Курино-овощные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курино-овощные котлеты

Сельдерей 85 г
Лук репчатый 101 г
Морковь 95 г
Укроп 11 г
Чеснок 9 г
Филе Малое [Петелинка] 530 г
Брокколи 220 г
Петрушка свежая 13 г
Подсолнечное масло 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курино-овощные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.5% 585 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.4% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 17.5% 518 г
альфа Каротин 350.653 мкг ~
бета Каротин 1.373 мг 5 мг 27.5% 25% 364 г
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.638 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6026 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 8.5% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.412 мг 15 мг 9.4% 8.5% 1062 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 20.7% 438 г
Витамин РР, НЭ 0.263 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7605 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.27 мг 2500 мг 4.3% 3.9% 2331 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4796 г
Кремний, Si 1.048 мг 30 мг 3.5% 3.2% 2863 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4211 г
Натрий, Na 26.57 мг 1300 мг 2% 1.8% 4893 г
Сера, S 9.95 мг 1000 мг 1% 0.9% 10050 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 7.3% 1256 г
Литий, Li 1.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2736 г
Медь, Cu 21.81 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4585 г
Молибден, Mo 0.828 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8454 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20522 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53548 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.1623 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курино-овощные котлеты составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНО-ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

Курино-овощные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 27,5 %, витамином K - 22,8 %

Чем полезен Курино-овощные котлеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курино-овощные котлеты, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курино-овощные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги