Рецепт Маффины бананово-медовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины бананово-медовые

Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Какао смесь, порошок 30 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины бананово-медовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.1% 1041 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3.7% 1167 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7.7% 554 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 4.6% 928 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 0.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.1% 700 г
Витамин В4, холин 101.46 мг 500 мг 20.3% 8.7% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 6.2% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 9.167 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 3.3% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2793 г
Витамин Н, биотин 9.067 мкг 50 мкг 18.1% 7.8% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.975 мг 20 мг 9.9% 4.2% 1013 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.17 мг 2500 мг 10.8% 4.6% 929 г
Кальций, Ca 44.04 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2271 г
Кремний, Si 25.813 мг 30 мг 86% 36.8% 116 г
Магний, Mg 30.48 мг 400 мг 7.6% 3.3% 1312 г
Натрий, Na 122.09 мг 1300 мг 9.4% 4% 1065 г
Сера, S 84.18 мг 1000 мг 8.4% 3.6% 1188 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 7.1% 607 г
Хлор, Cl 81.64 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 126.6 мкг ~
Ванадий, V 10.62 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1140 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2134 г
Кобальт, Co 4.12 мкг 10 мкг 41.2% 17.7% 243 г
Литий, Li 1.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 4.3% 1002 г
Медь, Cu 114.38 мкг 1000 мкг 11.4% 4.9% 874 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1532 г
Никель, Ni 1.561 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 12.532 мкг 55 мкг 22.8% 9.8% 439 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9221 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2732 г
Цинк, Zn 0.741 мг 12 мг 6.2% 2.7% 1619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.91 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.904 г min 16.8 г 11.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.069 мг ~
Теобромин 37.126 мг ~

Энергетическая ценность Маффины бананово-медовые составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ БАНАНОВО-МЕДОВЫЕ

Маффины бананово-медовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 18,1 %, кремнием - 86 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 41,2 %, медью - 11,4 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Маффины бананово-медовые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины бананово-медовые, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины бананово-медовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы