Рецепт Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05

Творог 5% жирности (Запекание) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 226 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 290 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Корица, молотая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 12.7% 585 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.1% 1037 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.6% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 4.8% 1554 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
бета Криптоксантин 0.18 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 9.2% 814 г
Витамин В4, холин 64.05 мг 500 мг 12.8% 9.5% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 6.3% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.02 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2220 г
Витамин В12, кобаламин 0.776 мкг 3 мкг 25.9% 19.3% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3589 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 8.269 мкг 50 мкг 16.5% 12.3% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.768 мг 20 мг 13.8% 10.3% 723 г
Ниацин 0.362 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.6 мг 2500 мг 7.3% 5.4% 1362 г
Кальций, Ca 112.7 мг 1000 мг 11.3% 8.4% 887 г
Кремний, Si 0.481 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6237 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 4.2% 1754 г
Натрий, Na 57.2 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Сера, S 136.46 мг 1000 мг 13.6% 10.1% 733 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 15.5% 481 г
Хлор, Cl 103.29 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 5.4% 1365 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2008 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 23.6% 315 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.2246 мг 2 мг 11.2% 8.3% 890 г
Медь, Cu 94.34 мкг 1000 мкг 9.4% 7% 1060 г
Молибден, Mo 6.888 мкг 70 мкг 9.8% 7.3% 1016 г
Никель, Ni 4.09 мкг ~
Олово, Sn 8.46 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 19.341 мкг 55 мкг 35.2% 26.2% 284 г
Стронций, Sr 11.88 мкг ~
Фтор, F 31.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12792 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Цинк, Zn 0.6168 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1946 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.036 мг ~
бета Ситостерол 0.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.785 г min 16.8 г 10.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05 составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНКОЙ И ЯБЛОКОМ 18.05

Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с овсянкой и яблоком 18.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы